Confitería
Arte en pastelería chocolatería y helados artesanales
Tour de Chocolate
Crocante
Biscuit de chocolate, cremoso de chocolate con leche y praliné, gelee de frutillas y frambuesas con baño crocante de chocolate y avellanas.
Crocante
Biscuit de chocolate, cremoso de chocolate con leche y praliné, gelee de frutillas y frambuesas con baño crocante de chocolate y avellanas.
Baileys
Biscuit de chocolate con leche, ganache cremoso de Baileys y crocante de almendras.
Esfera de Maracuyá
Mousse de chocolate blanco y corazón de maracuyá con base de bizcochuelo de vainilla.
Tour de Chocolate
Cheesecake
Masa quebrada, crema de queso y salsa de
frutos rojos o Maracuyá.
Tour de Chocolate
Biscuit y macaron de chocolate, esponjoso de chocolate, mousse y cremoso de chocolate con baño brillante de chocolate.
Triple mousse Red Velvet Pistacho
Red Velvet: Bizcochuelo de cacao rojo aterciopelado, crema de queso y gelee de Arándanos.
Triple mousse Red Velvet Pistacho
Red Velvet: Bizcochuelo de cacao rojo aterciopelado, crema de queso y gelee de Arándanos.
Tarteleta de Maracuyá
Masa sablée y crema de maracuyá
Tour de Chocolate
Pistacho
Cake de pistacho, gelee de maracuyá, mousse de chocolate blanco con coco y crema de maracuyá.
Triple Mousse
Biscuit de chocolate, mousse de chocolate semi amargo, con leche y blanco
Triple Mousse
Biscuit de chocolate, mousse de chocolate semi amargo, con leche y blanco
Baipa-Atlantida-Helados-01
Pasas de Arándanos con Chocolate
Pistachos con Chocolate
Almendras con Chocolate
Con azúcar y sin azúcar
Avellanas con Chocolate Sin Azúcar
Avellanas con Chocolate
Rocas de Frutos Secos
Paletas de Chocolate
Bombones de Café
Bombones de café y de avellanas con chocolate
Bombones de Menta y Chocolate
Bombones de Daikiry de Frutillas
Bombones de Maracuyá y Chocolate
Bombones de Chocolate
Bombones de Dulce de Leche
Bombones de dulce de leche y chocolate combinado
Bombones de Coco y Chocolate
Bombones de Almendras y Chocolate
Bombones de Toffe
Bombones
Bombones de Licor de Bailey’s
Naranjas Confitadas
Naranjas confitadas con baño de chocolate
Tour de Chocolate
Crocante
Biscuit de chocolate, cremoso de chocolate con leche y praliné, gelee de frutillas y frambuesas con baño crocante de chocolate y avellanas.
Baileys
Biscuit de chocolate con leche, ganache cremoso de Baileys y crocante de almendras.
Cheesecake
Masa quebrada, crema de queso y salsa de
frutos rojos o Maracuyá.
Cheesecake
Masa quebrada, crema de queso y salsa de
frutos rojos o Maracuyá.
Triple mousse Red Velvet Pistacho
Red Velvet: Bizcochuelo de cacao rojo aterciopelado, crema de queso y gelee de Arándanos.
Triple mousse Red Velvet Pistacho
Red Velvet: Bizcochuelo de cacao rojo aterciopelado, crema de queso y gelee de Arándanos.
Triple mousse Red Velvet Pistacho
Red Velvet: Bizcochuelo de cacao rojo aterciopelado, crema de queso y gelee de Arándanos.
Bombones
Bombones
Pastas Frutales
Pastas Frutales: maracuyá; frutos rojos; lima-limón; pera; mango; naranja; ananá; pomelo; frutillas y rosas; mandarina
Pastas Frutales
